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Nos Entrées

L'avant goût d'un repas d'exception


La poêlée de scampis décortiqués ail pesto rouges et ses émincés de légumes croquants

19€

Les asperges AA crème de cerfeuil et saumon fumé

22€

Le duo de croquettes de crevettes persil frit

19€

Les buratinas, sur ses brusquetta de tomates cerises

17€

Le mille feuille de saumon fumé, sa crème ricota oignons rouge et ciboulette

19€

Le tataki de bœuf sauce au satay et sésames

20€

Les croquettes ardennaises et sa petite salade

17€

Le feuilleté de poissons au curry doux

20€



Nos Plats

Les petits dans les grands!


Les asperges AA à la flamande et sa purée maison

26€

Les asperges saumon fumé, crème de cerfeuillle et purée au beurre

26€

Les souris d'agneau mijotée, carottes navets et son gratin dauphinois maison

28€

Le filet de canette à la normande et ses croquettes artisanales

26€

Le steak ses frites maison et petite salade

27€

Le filet pure, ses frites maison et petite salade

36€

La pêche du jour sur son lit d'épinard et sa sauce noilly

27€

L'américain minutes et ses frites maison

24€

Les pâtes tomates cerises et Buratina

22€







Nos Desserts

Pour finir en beauté


Les beignets au pommes et sa glace vanille Bourbon

10€

La soupe de fraises au coulis de framboise et glace vanille bourdon

10€

Le tiramisu stracciatella

9€

La dame blanche

9€

La crème brûlée

9€

L'irish et italien coffee

10€

L’Irish Coffee ou L’Italian Coffee

10€





E-mail vieuxhetre@skynet.be

Télephone 087 64 70 92

Adresse 18 rue de la Fagne 4845 Jalhay


Jour Matinée Soirée
Lundi Fermé Fermé
Mardi Fermé Fermé
Mercredi Fermé Fermé
Jeudi 12.00 - 14.30 18.00 - 21.30
Vendredi 12.00 - 14.30 18.00 - 21.30
Samedi 12.00 - 14.30 18.00 - 21.30
Dimanche 12.00 - 14.30 18.00 - 21.30

© 2017 Au Vieux Hêtre - Hôtel - Restaurant - 18, rue de la fagne B-4845 Jalhay - Tél. +32 (0) 87/64 70 92