Menu Restaurant
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Nos Entrées
L'avant-goût d'un repas d'exception
Les Croquettes de fromage, la meule du plateau de Herve et sa petite salade
16€
Les Croquettes de crevettes et son persil frais
20€
Les Saint-Jacques snackées, purée de châtaignes et lard croustillant
22€
Les Escargots à l'ail
18€
Les Ravioles aux champignons, jus de veau et truffes
18€
La Passée du Vieux Hêtre
17€
La Cassolette de scampis, sauce snacké
20€
Le Foie gras au torchon, son confit d'oignons et toast brioché
26€
Le Risotto au chorizo
17€
Nos Plats
Découvrez nos plats du jour
Le Burger montagnard et ses frites maison
22€
Le Lapin au romarin, sa compote maison et croquettes de pommes de terre
27€
Le Mijoté d'agneau, carottes, et son gratin dauphinois
27€
Les Boulettes sauce chasseur, et son gratin dauphinois
21€
Le Filet pur, sa petite salade et frites maison
38€
Le Steak, sa petite salade et frites maison
28€
Le filet de Porcelet à la moutarde, légumes de saison et croquettes de pommes de terre artisanales
25€
La Pêche du jour, sa crème de langoustes et astuces et son risotto au chorizo
28€
Sauce poivre, sauce champignons 3,00€
Pour nos minis
Les favoris des p’tits gourmands
Le Boulet liégeois sauce chasseur et ses frites
12€
La Croquette de fromage et ses frites
12€
Nos Desserts
Pour terminer en beauté
La Crème Brûlée
9€
La Dame Blanche
10€
La Brésilienne
10€
Les Profiteroles
12€
Le Sabayon chaud (min. 2 pers.)
12€
Le Fondant chocolat, glace vanille Bourbon, cacahuètes assorties et caramel beurre salé
12€
Le Sabayon froid, pommes relevées au Calvados, glace vanille et croustillant de noisettes
12€
L'Irish ou l'Italian Coffee
12€